Váš prohlížeč není podporovaný - stránky se nemusí zobrazit správně. Použijte podporovaný prohlížeč.
Váš prohlížeč není podporovaný - stránky se nemusí zobrazit správně. Použijte podporovaný prohlížeč.
 

baristaopen 

První kolo soutěže BARISTA OPEN v Bratislavě - exhibice

62 fotek 21.1.2012 - zobrazení
První ohlášené kolo soutěže BARISTA OPEN na výstavě Danubius Gastro proběhlo exhibičně. Nejlepším Slovákem v kategorii RYCHLOST je Stano Cibuľa, nejlepším Čechem, Štěpánka Havrlíková.

Bohužel se ze zdravotních důvodů nemohli zúčastnit dva české týmy a tak soutěž v Bratislavě
byla uspořádána pro návštěvníky exhibičně. Prezentována byla první fáze mezinárodní soutěže týmů - RYCHLOST.
V této fázy soutěže se připravuje 20 espress na rychlost, přičemž soutěžícím je kontrolována technická část
přípravy, dodržování hygieny práce i kvalita espressa, která je měřena pomocí refraktometru.
Druhá fáze - KLASIKA a třetí fáze - FANTAZIE nebyly uspořádány, namísto toho se baristé po celou dobu věnovali
zvýdavým návštěvníkům, kteří se seznamovali s přípravou espressa, cappuccina, latte artu i kávových koktejlů
a zájem odborné i laické veřejnosti byl veliký, vždyť měli možnost konzultovat vše s nejlepšími z oboru.
Moderování a organizace soutěže se ujal Roberto Trevisan ze Školy kávy - ČR spolu s panem profesorem
Jozefem Augustýnem autorem rozsáhlé knihy Povídání o kávě - SK.

Výsledky a více informací naleznete na tomto odkazu - http://www.skolakavy.cz/news/souteze/barista_open/Prvni_kolo_souteze_BARISTA_OPEN_v_Bratislave_-_exhibice

Vytvořte z alba pexeso

Ideální jako dárek nebo jen tak pro sebe na památku.
Levně, rychle, jednoduše.


Rajce.net je největší česká sociální síť
zaměřená na sdílení fotografií a videí.

Nabízí neomezený prostor zdarma, snadnou a rychlou výrobu fotoknih i jiných fotoproduktů.